L’Associazione Francesco Amendolea Aps ha promosso un progetto denominato “Alimentazione & Benessere”, un’iniziativa di informazione e sensibilizzazione sulla sana alimentazione rivolta agli studenti di ogni ordine e grado.

Il progetto nasce da una constatazione oggettiva: le abitudini alimentari scorrette e la sedentarietà rappresentano sfide critiche per la salute delle nuove generazioni ed il nostro intervento si propone di fornire agli studenti gli strumenti critici per compiere scelte consapevoli. Il progetto non si limita alla teoria, ma adatta il linguaggio e la metodologia all'età dei partecipanti e per promuoverlo al meglio, l’Associazione si avvale della collaborazione di due professionisti:la Dott.ssa  Maria Domenica Floccari, specialista in Scienze dell’Alimentazione, e il Dott. Gaetano Morgante, medico igienista esperto di nutrizione.

Il presidente dell’Associazione, Andrea Saraceno spiega cosi la scelta delle scuole nel coinvolgimento del progetto: “la promozione del benessere fisico, mentale e sociale degli alunni riveste un ruolo di primo piano nei compiti educativi della scuola, luogo in cui si sviluppano competenze e conoscenze, ma anche consapevolezze e spazio di cittadinanza attiva.

Trattare il tema del benessere alimentare a scuola consente agli alunni di ampliare le proprie abitudini e conoscenze verso una corretta ed equilibrata alimentazione, di sperimentare nuovi comportamenti nei confronti del cibo per il mantenimento della propria salute nel rispetto dell’ambiente e degli altri. Condurre gli studenti attraverso un viaggio di scoperta delle pratiche alimentari e comportamentali legate al benessere psico-fisico, significa concorrere allo sviluppo di adulti promotori della salute anche nelle generazioni future”.

Il percorso relativo al progetto si concretizza in diverse tappe presso Istituti che hanno dato la loro disponibilità; dato il poco tempo a disposizione prima della fine dell’anno scolastico, le tappe saranno sei, rimandando al prossimo anno scolastico un progetto a più ampio respiro che coinvolgerà altri Istituti e anche i genitori.

Abbiamo iniziato dall’Istituto Comprensivo “Radice Alighieri”, dove gli incontri si sono svolti su due giornate, il 15 ed il 16 aprile,coinvolgendo i plessi di Catona, Villa San Giuseppe e Rosalì.

Dopo le relazioni degli specialisti, gli studenti sono stati intrattenuti con un gioco a quiz multimediale con domande inerenti all’argomento trattato,ottenendo così due risultati: informazione e aspetto ludico attraverso una competizione positiva,che ha visto gli studenti partecipi e divertiti.

Si ringraziano per la grande disponibilità e per la squisita ospitalità la dirigente scolastica Simona Sapone, la referente scolastica Ambiente e Salute, Prof.ssa Fortunella Tramontana, gli insegnanti,che hanno accompagnato nel migliore dei modi i propri allievi, e tutto il personale Ata che ha fornito il miglior supporto possibile.

Un connubio, quello scuola-associazione, che ci rende orgogliosi e ci stimola nel continuare a proporre e attuare le nostre varie attività di promozione sociale.